Video Lufa Farm Kanada
Verringerung der Lebensmittelverschwendung durch städtische Gewächshäuser bei Lufa Farms in Montreal.
"Es ist ein Meilenstein. Das Gewächshaus auf dem Dach ist effizient und produziert mehr als 40 Gemüse- und Kräutersorten. Alles in der Stadt angebaut, das ganze Jahr über. Nach Meinung der Besucher ist das MGS von Hortiplan für die urbane Landwirtschaft ein Automatisierungswunder."